1.《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经（）国务院（）常务会议通过，现予公布，自（）起施行。A：整合、完善食品安全信息网络B：建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制C：加强食品安全监督管理能力建设D：食品检验等技术资源的共享E：食品生产经营者是食品安全第一责任人3.食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，建立健全（），采取有效管理措施，保证食品安全。（）对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。A：食品安全管理制度B：食品生产经营者：法律、法规和食品安全标准D、食品安全地方政府负总责4.食品安全监督管理部门应当依照（）公布食品安全信息，为公众（）提供方便；）有权向有关部门了解食品安全信息。Ａ：咨询、投诉、举报Ｂ：任何组织和个人C：食品安全法和本条例的规定5.法律（）；行政法规（A：《中华人民共和国食品安全法》B：《中华人民共和国食品安全法实施条例》C：黑龙江省食品安全条例6.县级以上食品药品监督管理部门应当协助收集的食品安全风险评估信息和资料有（A：风险的来源和性质B：相关检验数据和结论C：风险涉及范围D：其他有关信息和资料7.医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人，疑似食物中毒病人的，应当及时向所在地（）报告有关疾病信息。

A：县级人民政府B：县级人民政府卫生行政部门C：食品药品监督管理部门D：工商行政管理部门8.食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者（）。采集样品，（）支付费用。A：餐饮服务场所B：私人住宅C：按照市场价格D：可以象征性地9.设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得（A：食品生产许可B：食品流通许可C：餐饮服务许可D、工商登记10.食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（11.食品生产经营者的（）发生变化，不符合食品生产经营要求的，食品生产经营者应）；发现不符合食品生产经营要求情形的，应当（），并依法予以处理；不再符合生产经营许可条件的，应当依法（A：生产经营条件B：日常监督检查C：撤销相关许可D：责令立即改正E：立即采取整改措施12.食品生产经营企业应当（），学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他（A：食品安全知识B：加强对职工食品安全知识的培训C：培训档案13.从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、()病毒性肝炎、()病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

）年。国家鼓励食品生产经营者采用先进技术手段，记录食品安全法和本条例要求记录的事项。15.餐饮服务提供者应当制定并实施（），确保（）符合食品安全标准。餐饮服务提供者在制作加工过程中应当（），发现有（），不得加工或者使用。A:腐败变质或者其他感官性状异常的B:所购原料C:检查待加工的食品及原料D:原料采购控制要求16.餐饮服务提供企业应当（）等设施、设备；（）设施。餐饮服务提供者应当按照要A：定期维护食品加工、贮存、陈列B:定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻C:餐具、饮具D:未经清洗和消毒的餐具、饮具17.对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下（）补救措施。县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况，以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况，记入（A：可以继续销售B：销售时应当向消费者明示C：食品生产经营者食品安全信用档案D：不可以继续销售18.申请人依照食品安全法第六十条第三款规定向承担复检工作的食品检验机构（以下称复检机构）申请复检，应当（）由国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布。

复检机构出具的复检结论为（）。复检机构由复检申请人（）。复检机构与初检机构（A：说明理由B：复检机构名录C：不得为同一机构D：最终检验结论E：自行选择19、食品生产经营者对依照食品安全法第六十条规定进行的抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明（）的，复检费用由（）承担。A：食品合格B：食品不合格C：抽样检验的部门D：食品生产经营者20.发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取（）等控制措施，并自事故发生之时起（）向所在地（）人民政）行政部门报告。A：封存小时内C：县级D：卫生21.调查食品安全事故，应当坚持（）的原则，及时、准确查清（），认定（高事故调查处理的工作效率。食品安全事故的调查处理办法由国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定。A：分工协作、相互配合B：整改措施C：事故责任D：事故性质和原因E：实事求是、尊重科学22.参与食品安全事故调查的部门有权向有关单位和个人（），并要求（）。有关单位和个人应当配合食品安全事故调查处理工作，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝。）不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。A：了解与事故有关的情况何单位或者个人C：提供相关资料和样品D、食品安全事故调查工作应当保密23.对专供婴幼儿、老年人、病人等特定人群的主辅食品，应当重点加强抽样检验。

抽样检验购买样品所需费用和检验费等，由（A：食品安全监管部门支付B：被抽样单位、个人支付C：买样人支付D：同级财政列支24.（）应当统一组织、协调本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门，依法对()进行监督管理；对发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者，应当(A:县级人民政府卫生行政部门B:本行政区域内的食品生产经营者C:县级人民政府D:重点加强监督管理25、设区的市级和县级人民政府应当立即组织本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门采取有针对性的措施，防止发生食品安全事故。下列前提条）A：国务院卫生行政部门公布食品安全风险警示信息B：接到所在地省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门依照本条例第十条规定通报的食品安全风险监测信息C：国家食品安全风险监测计划作出调整后D：省级食品安全风险监测方案作出相应调整后26、（）应当根据疾病信息和监督管理信息等，对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质的名录及检测方法予以公布；（）应当采取相应的监督管理措施。A：国务院卫生行政部门B：国务院质量监督部门C：工商行政管理部门D：国家食品药品监督管理部门27.卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门应当公布本单位的电子邮件地址或者电话，接受咨询、（）；对接到的咨询、（），应当依照食品安全法第八十条的规定进行答复、（），并对咨询、（ ）和答复、（ ）的情况予以（ A：投诉、举报B：核实、处理 C：记录 D：保存 28.食品安全日常监督管理信息包括（ ），信息涉及两个以上食品安全监督管理部门职责 的，由相关部门联合公布。

食品安全监督管理部门应当同时对有关食品可能产生的危害进行 解释、说明。 A：依照食品安全法实施行政许可的情况； B：责令停止生产经营的食品、食品添加剂、 食品相关产品的名录； C：查处食品生产经营违法行为的情况； D：专项检查整治 工作情况； E：法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息。 29、食品生产经营者的生产经营条件发生变化，未依照（ ）规定处理的，由有关主管部 ）；造成严重后果的，依照（）的规定给予处罚。 A：本条例第二十一条 B：食品安全法第八十五条 C：食品安全法第八十四条 D：责令改正，给予警告 30.餐饮服务提供者未依照本条例第三十一条第一款规定（ ）的，依照（ ）的规定